Wine You Want vous invite à un dîner d’exception autour des appellations Cornas et Côte-Rôtie, en présence de Stéphane Robert (Domaine du Tunnel) et Stéphane Montez (Domaine du Monteillet).
Menu en 3 temps
– Ris de veau, oeuf de truite, dashi monté au beurre
– Boeuf de Printemps au four à braise, jus corsé et champignons, pommes Boulangère
– Dessert Chocolat signature Voisin
Une rencontre rare avec deux grandes signatures de la vallée du Rhône, autour d’accords mets & vins soigneusement élaborés.
Mardi 28 avril 2026 à 19h30 — une soirée placée sous le signe du partage et de l’expression des grands terroirs.
🍷 89 € / par couvert