CUISINE DE TERROIRS &
LIEU DE VIE A LYON
Restaurant 2 toques Gault & Millau.
Ouvert à tous 7j/7 midi et soir.
Salons privés, dîners & événements autour du vin.
DES VINS POUR RESSENTIR,
UNE CUISINE POUR VIBRER,
ET DES INSTANTS À PARTAGER.
LE RESTAURANT
90 couverts sont disponibles 7j/7, midi et soir, au sein de la salle principale, de la véranda et des 2 terrasses au fil des saisons.
Hubert Vergoin, chef passionné et visionnaire, insuffle à WineYouWant une cuisine de caractère reconnue par 2 toques au Gault & Millau 2026.
Une offre exceptionnelle de 48 vins servis au verre permet des accords sans précédent pour les amateurs comme pour les novices
LE CLUB
Un lieu. Des privilèges. Le vin autrement.
- Votre Salon Privé – 7j/7
- Allocations rares à prix préférentiels
- Dégustation mensuelle offerte avec un vigneron
- Accès aux Dîners Grands Crus du Caveau
- Annuaire privé de 250 dirigeants
- Rendez-vous réseau & conférences business
LE CAVEAU
Niché dans une cave voûtée, au cœur d’une collection de grands flacons, cet espace exceptionnel réunit jusque 20 personnes.
Un endroit témoin du temps devient l’écrin parfait pour des moments suspendus, des dîners d’exception, des célébrations intimes.
Des rendez-vous business thématiques et sectoriels s’y déroulent régulièrement, et les communautés professionnelles sont les bienvenues pour y domicilier leurs animations.
LE SALON x VOISIN
Un espace plus intimiste et feutré, idéal pour prolonger l’expérience en toute convivialité.
Il est disponible pour des groupes de 10 personnes souhaitant déguster ou travailler dans un cadre privilégié avec vue sur la Saône et à proximité du Club.
Les événements WineYouWant
Dégustations privées, masterclass, soirées exclusives...
L’équipe Wine You Want
WineYouWant, un lieu de vie unique à Lyon
1
Salon Privé
2
Terrasses
Est/Ouest
Est/Ouest
3
Espaces
privatisables
privatisables
7
Jours de la
semaine
semaine
48
Vins au verre
90
Couverts
Les avantages exclusifs des membres
Expériences privées pour dirigeants épicuriens
UN LIEU A VOUS, AU COEUR DE WINEYOUWANT
Accédez librement 7 jours sur 7 à un espace confidentiel de 100m2 pour vous détendre, recevoir un client, travailler au calme ou développer votre réseau.
Un véritable Club-House attenant à notre Restaurant 2 toques Gault&Millau et au Salon Voisin, avec une carte de finger food dédiée pour pouvoir grignoter toute journée, selon vos envies.
Les membres bénéficient également d’une remise permanente de -15% sur la carte des vins.
A LA TABLE DES GRANDS
Grange des Pères, Jean-Louis Chave, Hermitage La Chapelle, ….
Accès réservé aux soirées privées avec des domaines prestigieux et des accords mets & vins d’exception.
Échanges directs en petit comité au Caveau, accords mets & vins exceptionnels : des moments rares propices aux connexions durables
LES GRANDS VINS NE SONT PAS PUBLICS
Romanée-Conti, Roumier, Gonon, Trévallon…
Dégustez au Restaurant ou Salon des cuvées confidentielles au sein d’une carte étendue de 50 références rares réservées aux membres.
Bénéficiez aussi d’une remise de -15% sur les allocations privées.
UN RENDEZ-VOUS PRIVILEGIE AVEC LES VIGNERONS
Chaque mois, un Domaine offre une dégustation exclusive aux membres du Club WineYouWant.
L’occasion de découvrir une gamme, un terroir et une histoire.
Possibilité d’achat sur place à prix Club à l’issue de la soirée.
DES LIENS QUALIFIES ET ACTIVABLES
Vous êtes présents dans un répertoire digital regroupant le contact de 250 dirigeants partageant la même culture du vin et de l’excellence.
Connectez-vous à une communauté unique de décideurs lyonnais, pour enrichir votre réseau et vos opportunités de Business.
LE VIN CREE DU LIEN, LE CLUB DES OPPORTUNITES
Conférences thématiques, soirées networking mensuelles et mises en relation ciblées par nos ambassadeurs.
En petit comité de 30 à 40 personnes, en mode “slow business” convivial, partagez un moment avec les membres et inspirez vous sur les sujets mis en avant.
Un cercle utile, discret et inspirant.